(Remote) Sous Chef

CV Lestari Kencana · 📍 Maros · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Lestari Kencana sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu Chef dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menjaga standar operasional yang baik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi dan ingin berkontribusi pada keberhasilan restoran kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Silakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected] dengan subjek "Lamaran Sous Chef".

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
  • Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan utama.
  • Memantau persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Mengembangkan dan menguji resep baru.
  • Memastikan standar operasional dan kebersihan dapur dipertahankan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur yang baru.
  • Mengawasi dan memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau pendidikan setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
  • Memiliki kemampuan dalam mengembangkan dan menguji resep baru.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan memasak yang baikkemampuan manajerialkemampuan multitaskingkemampuan berkomunikasi yang baikpengetahuan tentang standar keselamatan makananpengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait